RECETAS CELICOR · RON · COCTELERÍA CUBANA
Daiquiri clásico: receta con ron blanco
El Daiquiri clásico no necesita muchos ingredientes: el ron blanco aporta la base, la lima la acidez y el almíbar redondea el conjunto. Al agitarlo con hielo, queda frío y ligero sin perder el sabor del ron.
5 minPreparación1 copaRindeFácilDificultad
Ingredientes para 1 copa
- 60 ml de ron blanco
- 25 ml de zumo de lima recién exprimido
- 20 ml de almíbar simple
- 1 taza de hielo
- 1 rueda fina de lima para decorar, opcional
Cómo preparar Daiquiri clásico: receta con ron blanco
- Mezclar ron, lima y almíbarAgrega el ron, el zumo de lima y el almíbar a una coctelera.
- Agitar con hieloIncorpora el hielo y agita con energía durante 10 a 12 segundos.
- Colar en una copa fríaCuela en una copa fría y decora con una rueda de lima si lo deseas.
Consejo de preparación
Prueba la mezcla antes de servir. Si la lima está muy ácida, añade unos mililitros más de almíbar; si prefieres más frescura, suma un poco de zumo.
Cómo servirlo
Una copa fría ayuda a conservar la temperatura. Sirve el Daiquiri recién preparado para disfrutar mejor su equilibrio.
